零失敗醃鹹鴨蛋怎麼做 - 零失敗醃鹹鴨蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

零失敗醃鹹鴨蛋的做法步驟

• 1、鴨蛋清洗乾淨，倒點高度白酒。

• 2、雞蛋均勻蘸上白酒，另取一個碗倒入鹽，把蘸過白酒的鴨蛋裹上鹽。

• 3、儘量裹的均勻些。

• 4、用保鮮膜把鴨蛋包起來。

• 5、密封陰涼處保存，大概30-45天就可以吃了。

• 6、簡單零失敗的鹹鴨蛋就好了。