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西葫蘆顆粒面蛋羹怎麼做 - 西葫蘆顆粒面蛋羹的做法
西葫蘆顆粒面蛋羹怎麼做 - 西葫蘆顆粒面蛋羹的做法
醉香屋
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆顆粒面蛋羹的做法步驟
1、準備好食材。
2、顆粒下鍋煮熟。
3、撈出過涼水,控水備用。
4、西葫蘆去皮去瓤下鍋煮熟。
5、煮熟的西葫蘆放入料理機加適量水打成汁。
6、取一個蛋黃,加入蛋黃1.5倍的西葫蘆汁。
7、加入顆粒面攪打均勻,去除浮沫。
8、蓋上蓋子上鍋蒸十分鐘。
9、成品圖。