“蘋果搭配胡蘿蔔、馬蹄一起煲湯,可以益肺開胃,下火潤燥很適合秋季養生飲用的湯水。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煲 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘋果胡蘿蔔馬蹄扇骨湯的做法步驟
1、準備食材
3、撈出洗乾淨雜質
4、蘋果洗乾淨去皮切塊去掉心,胡蘿蔔去皮切塊,馬蹄洗乾淨切小塊。
5、豬扇骨、薑片放入砂鍋中。
6、放入準備好的蘋果、胡蘿蔔、馬蹄。
7、加入適量清水,中大火
8、煮開轉小火
9、加蓋慢煲一小時
10、時間到湯煲好調入少許鹽即可享用。
小竅門
豬扇骨加薑片冷水下鍋煮開焯出血水洗乾淨再煲湯。