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1、脆筍買了一包切好了的
2、瘦肉切絲,青辣椒,小米椒,生薑,大蒜切好備用
3、冷鍋放油燒熱
4、放入瘦肉炒變色
5、再放配料炒出香味
6、倒入脆筍翻炒
7、放生抽,蠔油,鹽翻炒入味
8、裝盤即可食用
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