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鹹鴨蛋炒兒菜怎麼做 - 鹹鴨蛋炒兒菜的做法
鹹鴨蛋炒兒菜怎麼做 - 鹹鴨蛋炒兒菜的做法
醉香屋
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
鹹鴨蛋炒兒菜的做法步驟
1、食材:熟鹹鴨蛋、兒菜(已清洗)。
2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。
3、將兒菜放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的兒菜翻炒一下。
5、接着,加適量的清水。
6、翻炒翻炒。
7、然後,挖出鹹鴨蛋翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。