當前位置:
醉香屋>
美食>
熱菜>
豬肉炒西蘭花怎麼做 - 豬肉炒西蘭花的做法
豬肉炒西蘭花怎麼做 - 豬肉炒西蘭花的做法
醉香屋
人氣:2.48W
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬肉炒西蘭花的做法步驟
1、西蘭花分成小塊,洗淨。
2、鍋燒熱水,水開放西蘭花焯水。
3、煮開即可。
4、過冷水,撈出瀝乾水分。
5、辣椒洗淨。
6、豬肉切片,辣椒切圈。
7、熱鍋冷油,放食鹽。
8、油熱放肉片翻炒。
9、肉片斷生,放生抽翻炒均勻。
10、放辣椒圈翻炒。
11、炒出辣椒香味後放西蘭花翻炒均勻。
12、放雞精翻炒均勻即可。
13、裝盤,熱氣騰騰的。
14、成品。