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千萬別吃錯了! - 飲食平衡的方法

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隨着生活水平的日益提高,食物的種類越來越繁多,大家喜歡吃的食物和不喜歡吃的食物也越來越多,所以很多人也面臨着飲食不平衡的危機,你是否已經掉入這個危機了呢?保持飲食平衡的重要性不言而喻,但很多人卻不知道如何才能保持飲食平衡。那麼,我們一起來看看吧。

飲食平衡的方法,千萬別吃錯了!

1、減少高GI食品的攝入

GI(Glycemic Index),就是血糖生成指數,即攝取的食物在體內轉化成“糖”的比例。GI指數越高,使血糖轉化成脂肪的速度就越快。改變飲食結構,多選用豆類、蔬菜和水果作為食品可以減少脂肪的生成。

2、不要拒絕脂肪

現在很多減肥者害怕脂肪,狠心地將脂肪拒之門外,而脂肪是人體的必須物質,它是構成人體組織細胞的重要組成部分,也是保護身體、維持體温的功臣,所以應該有限度地攝入脂肪。

3、對蛋白質要“親疏有度”

蛋白質人體構成的重要成份,由於它在人體內不能保存,所以每天都要補充。肉類、魚類和奶製品中含量也較高,但這些食品往往也是高脂肪的。豆類也含有大量的蛋白質,同時脂肪含量較低,而且帶有大量纖維素和維生素,是健身中不可多得的好食品。過量的蛋白質不僅會轉變成脂肪,還會生成一些對身體有害的毒素,對肝臟和腎臟的損害尤其嚴重。

4、多關注維生素

維生素是和人的新陳代謝有緊密聯繫的,現代醫學表明,攝入足夠的維生素可以有效改善大多數人的身體狀況,所以,日常生活中除了保持食品的營養均衡外,維生素也是必不可少的。

5、纖維素——腸胃的清道夫

人體並不能消化吸收,也不能提供能量。但我們為什麼還必須要吃這種物質呢?它在人的消化和排泄中起了不可替代的作用。必不可少的就是蔬菜,蔬菜的熱量相對於其他菜來説是比較低的,同時富含的營養也很豐富,所以多吃蔬菜是有益於身體健康的。

6、飲食平衡從“微量”元素做起

我們的身體需要多種微量元素,比如鐵,鋅,磷,鈣,甚至鎂,但絕對不需要鉛。這些微量元素幫助形成我們的骨骼,血液,甚至激素。它們還可以幫助我維持體內酸鹼平衡。

總而言之,飲食平衡要多種多樣,包括谷、菜、畜、果,五色俱全。所謂“健康是吃出來的”,這句話一點也沒錯。在日常生活中,我們要根據自己的身體健康情況和個人喜好來合理的挑選食物才能給身體注入所需的能量,但千萬不要止考慮個人喜好哦,這樣偏食容易造成飲食失衡。

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