紅酒西瓜片我想大家和小編一樣很少聽説吧？其實西瓜的皮就像蘋果皮一樣，營養價值非常高哦！西瓜皮具有利尿解熱、淡化痘印、滋潤美白皮膚的功效。在烹飪紅酒西瓜皮這道菜時我們還會加入檸檬，檸檬對美容美膚的功效也是十分顯著的！在夏日炎炎或者入秋之際不妨試試這道菜哦！
主料
西瓜皮 ：500輔料
檸檬 ：半個紅酒 ：300ml
冰糖 ：50
陳皮 ：5
具體步驟
1.西瓜洗淨外皮，切開，把西瓜肉切開
杏鮑菇洗乾淨
熱油加入鴨腎翻炒
6.蓋上蓋子，煮開之後改為小火慢慢熬25分鐘。PS：西瓜皮充分吸收水份，變幹，顏色變紅。
1.切西瓜的時候要洗淨外皮；2.西瓜皮不要留有紅色部分；3.熬的時候要小火，注意十分乾了即要關火；4.火的大小、鍋的不同，熬煮的時間略有不同；5.西瓜要選擇脆皮西瓜，才好吃。
