歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.排骨清水浸泡4遍,要常換水,把血水泡出來。
2.幹海帶提前冷水泡軟發脹,洗淨
3.砂鍋放水煲排骨
4.大火煮開,轉小火煲煮半小時
5.海帶切長條
6.放到排骨湯裏一起煮
7.蓋蓋,小火煲煮半小時
8.煮到湯發白,放少量鹽調味食用
烹飪技巧
海帶易熟,晚一些放。鹽要控制好量,以免太鹹。
圖文推薦
相關文章