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甜豌豆瘦肉湯是一道適合一年四季均可食用的湯。清香的湯上的面佈滿了密密麻麻的甜豌豆,顏色非常的清爽,讓人看了很舒服。而且甜豌豆的維生素非常的高,吃起來軟香,瘦肉的蛋白質含量很高,沒有肥肉那麼高的脂肪,甜豌豆瘦肉湯喝起來香而不膩。
主料
輔料
具體步驟
瘦肉洗淨切好,剝好的豌豆,洗淨
鍋裏放水,放一塊姜燒開,放豌豆煮一分鐘
放瘦肉再煮兩分鐘
放瘦肉再煮兩分鐘,放適量芝麻油和鹽再煮一分鐘左右,撈掉浮沫,起鍋
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