海帶是我們家裏非常常見的海產品，他還有豐富的碘，對碘缺乏的人羣很有好處，絲瓜和肉絲也是食材中的上品，絲瓜裏含有維生素及礦物質，對人體的健康很有幫助，肉絲就更不用説了，這三種食材相搭配，可以説是珠聯璧合相得益彰，為了我們的身體健康，這道絲瓜海帶炒肉絲是一定要吃的。
主料
海帶 ：100肉絲 ：100
絲瓜 ：50
毛豆 ：50
輔料
鹽 ：適量具體步驟
準備好毛豆，海帶提前泡發，絲瓜切塊兒備用
準備調料
先把黃酒倒入拌勻
再把所有調料加入拌勻醃製2小時
然後用竹籤把魚串起，烤箱200度預熱
進入預熱好的烤箱裏先烤20分鐘
20分鐘後取出把碗中餘下的醬料刷一遍後再進烤箱烤10分鐘
10分鐘後取出再加入辣椒粉和孜然粉後再進烤箱烤5分鐘即可
加鹽翻炒均勻出鍋
