家常肉餡餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

肉末 ：適量
葱 ：適量
紹酒 ：適量
雞蛋 ：適量
麪粉 ：適量
澱粉 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 麪粉適量，加少量澱粉加水揉，然後靜放餳半小時

2. 肉末中打入雞蛋加鹽加葱薑蒜還有生抽紹酒雞精順着和勻。

3. 面餳好以後，開始擀麪，攤成一塊餅狀，然後鋪上肉末，揉好，再擀成圓餅

4. 放入油鍋中。

5. 盛出盤中，切塊。