DIY木須肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

木耳 ：5顆
雞蛋 ：2個
豬肉 ：200
黃瓜 ：1條
黃花菜 ：10根

輔料

生抽 ：
蠔油 ：
鹽 ：

具體步驟

1.原料，木耳和黃花菜提前泡好，肉切片，黃瓜切片，雞蛋打散

2.熱鍋，下入雞蛋炒熟盛出

3.下入肉片炒熟，也盛出

4.下入黃瓜，木耳，黃花菜炒至斷生

5.倒入之前盛出的肉片和雞蛋翻炒，加入鹽，生抽和蠔油

6.翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

一定要先分開炒再合鍋炒