主料
毛豆 ：400輔料
油 ：適量幹辣椒 ：適量
郫縣豆瓣 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.毛都剪掉兩端，洗淨
2.鍋中放油，放入幹辣椒炒香
3.放入郫縣豆瓣炒出紅油
4.放入毛豆翻炒2-3分鐘
5.放入適量的水
6.放入適量的鹽，炒到毛豆成熟
7.即可出鍋裝盤
毛豆一定要炒熟才能食用
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健康的辣炒毛豆怎麼做好吃又簡單
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