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主料
輔料
具體步驟
1.茭白,豬肉,姜蒜
2.茭白切細,豬肉切片醃製一會兒,姜蒜備用
3.油鍋加熱,肉片下鍋炒至變色撈出
4.再倒少許的油加熱,茭白下鍋翻炒
5.加入適量的鹽,少許的糖
6.少許的孜然粉,少許的辣椒粉
7.再把肉片倒入翻炒,加點豆瓣醬煸香
8.最後翻炒均勻入味了即可
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