這是一道原汁原味的雜蔬湯,所需主要食材有菠菜,玉米,南瓜,蘑菇,烹飪的方法也比較簡單,先炒後煮,將所有食材炒熟以後加入水,慢煮而成,沒有多餘的調味品,因為南瓜和玉米都帶有甜味,蘑菇味道非常鮮香,所以只需要食鹽調味即可。
主料
南瓜 :20克玉米 :15克
蘑菇 :15克
菠菜葉 :五片
輔料
大葱 :一段食鹽 :一勺
詳細步驟:
第一步
將所有的食材按照上圖切好。
第二步
鍋裏倒油,油熱以後放入大葱炒香。
第三步
加入南瓜丁煸炒。
第四步
倒入蘑菇,炒出水分以後加入玉米丁。
第五步
等到玉米差不多熟的時候,加入一碗清水。
第六步
最後放入菠菜葉,再煮一分鐘,放入鹽調味。
第七步
湯汁慢慢的變濃稠即可。
第八步
盛入碗中。