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家常版椒鹽北極蝦怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.47W
家常版椒鹽北極蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

北極蝦 :200

輔料

葱 :一根
姜 :一小塊
大蒜 :一個
鹽 :適量
花椒 :少許
料酒一小勺

具體步驟

1. 北極蝦解凍的同時,葱切段,姜和蒜切片

2. 把解凍後的北極蝦洗乾淨,加入姜葱蒜和料酒醃20分鐘

3. 平底鍋內加入少許色拉油,蝦和醃料一起倒入翻炒

4. 蝦變紅後,加入鹽和花椒,繼續翻炒2分鐘左右就可以起鍋了。