主料
鮭魚片(約 ：180公克)四季豆 ：6條
紅蘿蔔 ：1/3條
玉米 ：1/2條
輔料
太白粉 ：1小匙水 ：1/3杯
米酒 ：1小匙
鹽 ：2小匙
泡麪麪條 ：1/2包
泡麪蒜辣醬料包 ：1包
泡麪調理包 ：1包
具體步驟
1. 鮭魚片用米酒及鹽1小匙醃10分鐘，將色拉油倒入平底鍋中燒熱，放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
2. ?四季豆、紅蘿蔔切段，玉米塊切成2等份，放入熱水中煮熟，熱水中加1小匙鹽。
3. ?將麪條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾，用蒜辣醬料包拌勻成幹拌麪。
4. ?將上述煮好的材料依序排入餐盤，將泡麪調理包煮開，加入水及太白粉?芡，淋在鮭魚片上即可。
