主料
鯽魚 ：500輔料
白蘿蔔 ：適量杏鮑菇 ：適量
上海青（菜心） ：適量
茼蒿 ：適量
貢丸 ：適量
西蘭花 ：適量
豆腐 ：適量
具體步驟
1. 處理各種食材。蔬菜可以根據個人喜好隨意搭配。
2. 蔬菜擺入湯鍋。蘿蔔絲墊底，上面均勻的擺上各種蔬菜。
3. 接下來煮魚湯，做魚湯鍋底。先把魚煎一下，再放開水煮魚。多放些水，中途不再添加水了。一直煮到湯呈現奶白色為止。
4. 把煮好的魚湯（不要魚）倒入蔬菜火鍋中，繼續用小火煮開。
5. 可以開動啦！
只要魚湯，不要魚。久煮過的魚已經沒有營養了，扔了也不要可惜哦!
