魷肉相融，喜歡吃魷魚的朋友，一定是被魷魚那種鮮美味兒吸引。口感還很有嚼勁兒。吃過烤的，燒的。今天做個魷魚相融，把魷魚與肉結合，是不是很特別，口感更加豐富，還吃入味。調上汁兒，鎖住美味。是不是覺得很有意思，如果你喜歡，也可以試着做做。
主料
魷魚 ：300鮮肉餡 ：200
韭菜 ：30
胡蘿蔔 ：30
輔料
葱姜 ：適量玉米油 ：適量
香油 ：適量
味極鮮 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 魷魚去皮，將魷魚的內臟摘除清洗乾淨，儘量不要將魷魚的外形破壞噢影響美觀滴
2. 鮮豬肉餡放入葱、薑末
3. 倒入味極鮮醬油和蠔油拌勻醃製入味
4. 韭菜摘洗乾淨瀝乾水份備用
5. 韭菜切成小碎末狀備用
6. 胡蘿蔔切成碎丁和韭菜一起放入醃製入味的肉餡中
7. 放入鹽、味精、香油、玉米油拌勻
8. 為了肉餡和魷魚更好的粘合加入適量的水澱粉
9. 拌勻入味的肉餡用勺子裝到魷魚筒中，不要裝的太滿。
10. 裝好的魷魚筒用牙籤在開口處給別住，魷魚須一起擺入盤中
11. 蒸鍋燒開水將魷魚筒放入籠屜中大火蒸制15分鐘
12. 鮮美的魷魚筒蒸好了
13. 蒸好的魷魚筒擺入盤中
14. 將魷魚筒切成片狀
15. 鍋中倒入蒸制魷魚筒的湯這可是原汁原味滴鮮美無比哦再加入適量清水燒開，加入一勺蠔油提鮮最後用水澱粉勾芡即可
16. 將勾好的芡汁均勻的淋在魷魚筒上
