紅燜帶骨羊腿制是一道風味純正營養豐富的美食。羊腿香軟入味，顏色誘人，看着就能讓人垂涎三尺，想馬上咬上一口滿足自己挑剔的味蕾。香軟入味的羊肉，很適合老人小孩食用。製作流程簡單的同時，最重要的的美味又健康。朋友們心動了吧，趕緊收藏起來自己親手試試吧。
主料
帶骨羊腿 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
準備好食材：帶骨羊腿塊1300克、葱姜、紅燒醬油、料酒、腐乳、腐乳汁、鹽、糖、油膏、香葉、八角、花椒、香菜。
捷賽自動鍋內放入1000毫升冷水，加入帶骨羊腿塊後按開關鍵，滾動把手處輪子調最大火把羊腿塊煮開焯燙3分鐘，然後撈出來用温水洗去羊腿肉上的雜質控幹水分備用。
香料放入料盒內，葱切段，薑切片。
取一個小碗，加入30毫升料酒、25毫升紅燒醬油、5毫升油膏、兩塊腐乳和20毫升腐乳汁，將腐乳碾碎
再加入3克鹽和10克白糖攪勻備用。
6捷賽自動鍋內膽裏放上切好的葱姜和調料盒
再把控幹水分的帶骨羊腿塊放進去鋪平。
將料汁倒在肉上
再加入800毫升清水，然後端起鍋膽搖勻調料。
將內膽放入鍋體內，蓋好蓋子，按收汁紅燒肉功能鍵，烹飪程序自動運行
一小時後自動鍋會發出提示音表示進入下一個程序開始收汁啦！顯示頻上也會出現閃爍的收汁二字。
收汁結束提示音響起後打開鍋蓋加入香菜末翻勻即可出鍋！
