最近這幾年隨着電壓力鍋的出現，越來越多的家庭都選擇用電壓力鍋代替了傳統的高壓鍋。電壓力鍋兼備了電飯鍋和壓力鍋的優點，不僅使用方便，而且用途也很廣泛，日常的煮飯、煲湯、燉肉都輕鬆搞定，不用像高壓鍋那樣還得看着時間守着。
主料
三黃雞 ：半隻輔料
生薑 ：5片料酒 ：1湯匙
葱 ：適量
鹽 ：適量
紅棗 ：5顆
香菇 ：5朵
詳細步驟：
第一步
先把食材準備好
第二步
將雞肉洗乾淨瀝水
第三步
加入生薑和料酒醃製20分鐘，去腥
第四步
雞肉焯水，去血水
第五步
將所有食材放入鍋中，然後選擇燉湯模式
第六步
湯燉好後加入適量的鹽即可
