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主料
輔料
具體步驟
1.南瓜洗乾淨,切片上鍋蒸熟。
2.把熟南瓜放入容器,根據南瓜的甜度加入適量的白砂糖,拌成糊狀。
3.一點點加入糯米粉,直到變成軟硬適中的麪糰。
4.根據自己的喜好,做成各種形狀。
5.平底鍋倒入適量的油,下鍋煎至兩面金黃色,中間要點水燜幾分鐘,讓糯米粉熟透。
6.出鍋裝碟。
烹飪技巧
糯米粉一定要一點點加入南瓜糊中,這樣會拌得更加均勻
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