家常無骨牛小排壽喜燒怎麼做好吃又簡單

主料

輔料

具體步驟

1. 將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。

2. 牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。

3. 取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋葱絲以小火炒香。

4. 煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。