香噴噴的韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜切好，雞蛋加點葱花拌均勻

2.鍋中放油倒入拌好的雞蛋液

3.雞蛋煎好打起來備用

4.鍋中留油倒入韭菜

5.加入適量的鹽

6.加入煎好的雞蛋

7.翻炒悶一下就可以的了

烹飪技巧

雞蛋不要炒太久，要不就老了。也不要加入味精或其它調味品，要不這道菜就不原汁原味了。