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好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單

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好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

酸奶 :200g
淡奶油 :200g

輔料

糖 :40g
蛋黃2個

具體步驟

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糖先放到盆中

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入淡奶油

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第4張

3.讓他打發

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蛋黃放到酸奶中攪勻

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放到小火上慢慢煮開一定要不停地攪動,別讓它成了蛋花

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淡奶油打好了

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把涼了的蛋奶倒進去攪勻

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把冰激凌機的內膽從冰箱中取出(事先放到冷凍室20小時)安裝好。開電源,然後把冰激凌液從小窗口倒入

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第10張

9.我的機器小,就是我做的這些量轉動了30分鐘,我一摸電機有點熱了,我就關了,這時已經很稠了

好吃的酸奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第11張

10.盛出來放到盒中再放到冷凍室,吃時就舀一些出來就行了。

烹飪技巧

放入冰箱二個小時後就取出二勺放到杯中,吃了很好吃呀。