色香味濃的酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

土豆 ：300
酸辣椒 ：4只

輔料

油 ：1匙
鹽 ：3

具體步驟

1.土豆削皮洗淨

2.我們家酸菜壇裏面，拿出來的酸辣椒。

3.土豆切絲。注意泡在冷水中去掉澱粉。

4.酸辣椒切成段，

5.油鍋放入酸辣椒煸炒。因為酸辣椒已有鹹味，所以不用放鹽。

6.將辣椒把拉到一旁，倒入土豆絲，加鹽，煸炒，

7.大火快速煸炒。

8.成品出鍋。