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主料
輔料
具體步驟
1.羊肉焯水洗淨,我下鍋炒了下盛出冷水下鍋,煮開下薑片料酒,再小火煮到筷子戳的動加胡蘿蔔大葱最後放山藥
2.米線米麪頭天晚上用水泡上
3.這是放了山藥的了,燉爛即可,最後加點鹽
4.最後另起一個下去泡好的米線和米麪,下軟爛後撈起加入燉好的羊肉湯就可以吃了
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