黃豆豬蹄湯,這道菜要重點介紹。隨着現代社會生活水平的提高,人們對於美食的追求越來越多,對口味的要求也是越來越獨特和個性化了。這次的這個菜品,就非常的適合喜歡自己定做自己想要的口味和風格的一道菜,希望大家喜愛喜歡,家中的老人小孩更愛。
主料
豬蹄 :500輔料
味極鮮醬油 :適量鹽 :適量
乾紅椒 :適量
黃豆 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
老抽 :適量
1.黃豆提前泡好,【中午做的話早上或提前一個晚上泡豆】
2.豬蹄焯水去掉髒血
3.然後另起一鍋開水,加鹽,味極鮮醬油,老抽,薑片,紅辣椒,小葱,料酒
4.放黃豆一直煮到黃豆吃起來軟綿綿的,這個時候看看豬蹄如果是很軟爛那就可以關火了,大概要一個小時左右。根據菜量增減燉煮的時間
5.煮好就可以享用了
黃豆豬蹄美容養顏