朋友們告訴我一款美味加強版西紅柿炒蛋。讓我知道還有這種做法!不僅製作簡單方便,而且吃起來營養美味!是用完整煮熟的雞蛋和一個西紅柿搭配在一起,在紅白之間點綴兒黃,簡直給人的感覺就是土豪啊!吃起來西紅柿的酸甜帶有雞蛋的香味,吃起來好吃極了!
主料
西紅柿 :適量雞蛋 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
西紅柿洗乾淨,雞蛋煮熟去殼備用
用平底鍋熱鍋,倒入適量的油,調小火,倒入鍋裏,慢慢地把雞蛋煮成塊狀
下油熱鍋,放入西紅柿,翻炒幾下,加點水煮約3分鐘,把煮好的雞蛋加入混炒幾下,然後加適量的白糖、鹽調味即可關火上碟