主料
麪粉 :適量提子乾 :一抓
南瓜 :適量
雞蛋 :2個
奶粉 :適量
輔料
白糖 :適量鹽 :適量
1.準備好材料。
2.南瓜蒸熟。
3.加入白糖雞蛋打發。
4.葡萄乾切碎。
5.南瓜碾成泥。
6.南瓜泥裏放入麪粉。
7.加入葡萄乾攪拌均勻。
8.加入已經打發好的全蛋液
9.攪拌均勻,加入適量的鹽。
10.用温水衝開奶粉,倒入南瓜泥裏再攪拌均勻。
11.鍋裏放油熱鍋。用大勺子把南瓜泥均勻倒入鍋裏。
12.慢火,慢慢的煎。先煎一面,然後翻過來再煎另一面。
13.可以開動啦!女兒好喜歡吃。
煎的時候,儘量小火,耐心的慢慢的煎。