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主料
輔料
具體步驟
1.蒜瓣切片準備
2.小白菜一把洗淨
3.鍋裏放油熱了蒜瓣爆香
4.蒜瓣炒香倒入洗好的小白菜,加適當的鹽
5.大火炒,加雞精出鍋
烹飪技巧
剛倒入小白菜時可以加些鹽,能快速讓青菜軟下去,翻鍋比較容易。
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