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絕味的蒜香小白菜怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.61W
絕味的蒜香小白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 :200

輔料

雞精適量
大蒜 :3瓣
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

絕味的蒜香小白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜瓣切片準備

絕味的蒜香小白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小白菜一把洗淨

絕味的蒜香小白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏放油熱了蒜瓣爆香

絕味的蒜香小白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒜瓣炒香倒入洗好的小白菜,加適當的鹽

絕味的蒜香小白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火炒,加雞精出鍋

烹飪技巧

剛倒入小白菜時可以加些鹽,能快速讓青菜軟下去,翻鍋比較容易。