歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.準備好一個肉丸和一個雞蛋。
2.雞蛋打入碗裏。
3.攪拌均勻,再放入肉丸剁成的肉末。
4.攪拌均勻,再倒入適量的温水,攪拌攪拌。
5.放入鍋裏,隔水蒸,上汽後,8分鐘關火。肉末雞蛋羹就蒸好了。吃的時候倒點香油即可。
烹飪技巧
蒸的時間不能長,不然雞蛋羹就蒸老了。
圖文推薦
相關文章