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主料
輔料
具體步驟
1. 紫薯去皮後切成約1.5毫米左右厚片,用黃油擦下切片的兩面;
2. 放入微波盤裏,均勻的撒上少許的白糖,中途打開翻面,高火兩面各打3分鐘,取出晾涼即可。
烹飪技巧
1:薯片不要切的太厚或者太薄;2:我家微波功率1000瓦,兩面各3分鐘,請根據自家微波爐調整時間;3:沒有黃油,可以用刷子蘸點熟菜油擦一下;4:白糖不要灑的太多,一點點就可以了;5:剛取出來的薯片會有點軟,放置一會就便脆了。
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