好吃可口的水煮牛肉做法,水煮牛肉,做法其實很簡單就是牛肉切成薄片,在鍋中加上各種調味品,最後加上湯汁,熬製而成,味道鮮美,可以加點素菜,豆芽也是一種不錯的選擇,家裏有客人拿這道美味來招待客人也是不錯的選擇,孩子也很喜歡,也是一道完美的下飯菜。
主料
牛肉 :適量輔料
豆芽 :適量具體步驟
將牛肉洗乾淨。
切成塊。塊的大小隨個人愛好而定。
切好的肉放水裏浸泡。拔出血水。
準備配料;洋葱、野生菇、葱姜等。
將拔淨血水的牛肉入鍋,放入除鹽以外的所有配料,加水。(水量與牛肉持平即可。)將鍋放在煤氣灶上加熱至開鍋
將已經燒開的牛肉倒入電煮鍋裏,蓋上鍋蓋煮。
牛肉煮到8分熟時加鹽,再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。
這是煮好的牛肉