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主料
輔料
具體步驟
1.將豆腐皮切成1CM左右的寬條
2.青紅椒切粗絲
3.切洋葱切小塊
4.將豆腐皮放入開水裏面焯一下
5.葱姜爆香
6.將洋葱、青紅椒先放進鍋內翻炒
7.放進豆腐皮放醬油快速翻炒不要把炒成結
8.準備水澱粉
9.放入水澱粉快速滑炒
10.放進香菜和其他調味品準備出鍋
11.多種顏色、多種營養,品味兒也很好。
烹飪技巧
愛吃辣的熗鍋時放入幹辣椒味道更好!
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