主料
豆腐 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
把豆腐皮切成細絲，再把白糖、生抽、料酒、蠔油混一起調好待用。
鍋裏放油，熱後放香辣醬、花椒拌幾下，下豆腐絲翻炒，炒時撒辣椒麪，多炒一下，讓豆腐絲幹香乾香的。
快起鍋時，把調好的醬汁淋可，拌幾下就可起鍋了。
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怎麼做好吃又簡單 - 美味的麻辣豆腐絲
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