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主料
輔料
具體步驟
1.準備雞蛋、蝦仁
2.雞蛋打散
3.共55g
4.加水75g,鹽適量打散
5.過濾,去除浮沫
6.過濾後的雞蛋
7.大火蒸8分鐘,加入蝦仁再蒸5分鐘
8.可以吃了
烹飪技巧
無技巧
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