分享給大家的這一道豇豆炒土豆絲呢，它裏面所含有的營養物質非常豐富，對身體非常好，可以補充我們身體所需要發的很多能量，還能平衡我們人體對各種物質的需求，很有益我們的身心，一定要把他學會了做給親人朋友們吃哦，味道是真真兒的超級棒的。
主料
豇豆 ：400土豆 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
1.豇豆洗淨，切段，過水焯一下。
2.土豆去皮，洗淨切成絲。
3.點火做鍋，放油燒熱炒葱絲和姜。
4.加入土豆絲翻炒。
5.放入豇豆。
6.放入鹽。
7.加入醬油。
8.最後放入蒜末翻炒即可。
9.盛盤。
豇豆有點老，所以過水焯一下，大火爆炒。
