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美味可口的老式雞蛋發麪餅乾怎麼做好吃又簡單

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美味可口的老式雞蛋發麪餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味可口的老式雞蛋發麪餅乾是一道很多人愛吃的美味佳餚。初次聽到它的名字時很是好奇,很想償到它的味道,後來在一次同學聚會上吃到了,當時深深的被它的外表菜所吸引,吃到它的味道時就停不下來了,為心愛的自己或者心愛的他學做這道菜吧。

主料

低粉 :100
雞蛋液 :適量

輔料

色拉油 :適量
酵母 :適量

具體步驟

1將除麪粉外的所有原料混合,攪拌均勻。

2篩入麪粉。

3翻拌成團。

4擀成長方形。

5切成方塊。

6刷一層蛋液。

7放入烤箱,180度,烤至金黃。

8取出後晾涼,保存在保鮮盒裏,回軟後更好吃

烹飪技巧

1、液體與粉類要翻拌,不要攪拌。2、取出後晾涼,保存在保鮮盒裏,回軟後更好吃。