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主料
輔料
具體步驟
1. 將所有調料放入鍋中
2. 放泡好的花生米
3. 放切4條小口的煮雞蛋
4. 雞蛋上淋生抽,老抽,紅燒汁,白酒和清水
5. 大火煮開後轉小火,直到收幹湯汁,撈出雞蛋
6. 揀出花生米
7. 滷花生雞蛋,佐餐好味道
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