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咖喱雞翼怎麼做好吃又簡單

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咖喱雞翼怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

咖喱粉 :3tsp
牛油 :2tsp
洋葱粒 :2tbsp
雞翅 :六隻

輔料

蜂蜜 :適量
鹽 :1/2tsp
糖 :1tsp
酒 :1tbsp
油 :1tbsp

具體步驟

1. 雞翼用咖喱粉、牛油、洋葱粒、鹽、糖、酒和油醃約半天。

2. 這是第一種做法:燒烤時將雞翼放在掃了油的鐵網上,然後放在半紅的炭爐上,不時轉動雞翼,燒至金黃色,熟後掃上蜂蜜,再略燒幾批只有少許焦脆即可

3. 這是第二種做法:用鐵叉串著雞翼放在紅紅烈火上燒,但雞翼的位置要剛好至於火舌上,並不時轉動鐵叉,使雞翼避免燒焦。雞翼熟後,可掃上蜂蜜再略烘即成

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