關閉→
當前位置:醉香屋>美食>菜譜>筋道的筍丁肉醬意麪怎麼做好吃又簡單

筋道的筍丁肉醬意麪怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.52W
筋道的筍丁肉醬意麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

筍丁肉醬意麪很適合做給戀人吃哦。製作方法簡單,吃起來又好吃,用來做燭光晚餐或者夜宵都是一個不錯的選擇呢。筋道的意大利麪摻着嫩綠香脆的雨後春筍和濃濃的肉醬,再來一杯紅酒,真是色香味俱全呢。喜歡筍丁肉醬意麪的朋友可以學習一下。

主料

意麪 :適量
肉末 :適量
筍 :適量
香菇 :適量

輔料

老抽 :適量
生抽 :適量
黑胡椒 :適量
鹽 :適量
姜葱 :適量
橄欖油 :適量
芝士粉 :適量

具體步驟

鍋內加水燒開加入少許鹽,再加入少許橄欖油。然後放入意大利麪煮熟。

撈出過涼水的意大利麪,倒入少許橄欖油拌勻,防止粘在一塊

鍋內放橄欖油燒熱。倒入肉末炒到肉末吐油,放入姜葱末繼續翻炒

依據個人口味加入鹽、老抽少許、生抽少許、黑胡椒碎、綜合香料,翻炒上色後加入筍丁和香菇丁,炒均

加入少許清水小火煮至湯汁濃稠即可

盤裏放入少許意大利麪,加入幾勺肉醬,調入少許芝士粉拌勻即可

烹飪技巧

1、香菇和蘑菇能一起吃:滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用2、荸薺和香菇能一起吃:補氣強身、益胃助食筍丁肉醬意麪的做法就是這麼簡單,趕快跟着曬茄網一起來親手做一做你的筍丁肉醬意麪吧,曬茄網以健康生活為本,一個屬於你的美食樂園!