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主料
輔料
具體步驟
1.擔擔麪備用
2.姜洗淨備用
3.姜切碎備用
4.豆芽氽水
5.裝盤備用
6.花椒備用
7.生菜洗淨備用
8.生菜氽水裝盤備用
9.炒鍋加油燒熱
10.下入姜碎
11.下入花椒炒香
12.加入大料炒香後出鍋備用
13.起鍋燒水
14.下入麪條
15.蓋上鍋蓋煮麪
16.面煮好了
17.出鍋啦
18.將煮好的面裝盤
19.加入各種調料即可
烹飪技巧
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