歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.原料
2.姜,子天椒切末,鹽,味極鮮,白醋,雞粉,香油拌勻
3.蓮藕切片(要泡在水裏)
4.水煮開,倒入蓮藕焯1-2分鐘
5.焯水後撈起放在冷水裏
6.蓮藕撈起,瀝乾水分放在碟子中,把先前調好的醬倒入蓮藕裏拌勻即可
烹飪技巧
蓮藕焯水1-2分鐘就好了,不要焯太久。
圖文推薦
相關文章