主料
菠菜 ：適量輔料
涼水 ：適量細鹽 ：適量
蒜末 ：適量
香油 ：適量
1. 鍋裏加水，放粗鹽燒開。
2. 水開後放菠菜，菠菜斷生後立刻撈出來，用涼水過涼後，用手擠幹水分。
3. 擠幹水分的菠菜裝到容器裏放細鹽，蒜末，香油，味精，醬油均勻的攪拌後裝盤，撒上芝麻即可。
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拌菠菜怎麼做好吃又簡單 - 韓國料理
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