涼拌皮蛋#多效護理 ,這個菜做起來十分的快手,超級的好吃的哦,但是有些人不愛吃皮蛋,所以吃起來也是不習慣的哦,但是總體吃起來也是十分的美味的哦,夏天這道菜用作下酒菜吃也是十分的好的,和朋友喝喝酒聊聊天,吃點這個菜真的十分的好的哦。
主料
皮蛋 :4個紅辣椒 :半個
輔料
芝麻油 :適量香葱 :兩顆
鹽 :3
五香粉 :適量
蒜 :3個
米醋 :適量
具體步驟
1.皮蛋去殼洗淨,每一個都一分為四。香葱紅辣椒切小塊。
2.香葱,紅辣椒放入皮蛋盤內。
3.蒜切沫放入碗內搗成泥。
4.加入適量米醋,鹽,生抽,五香粉,芝麻油攪勻
5.涼拌汁倒入皮蛋內拌勻。
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