自制太妃糖怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

淡奶油 ：200ml
麥芽糖 ：30ml
白糖 ：100

輔料

具體步驟

1. 把所有材料放在一起，中火煮沸。

2. 轉中小火繼續煮，這時候要注意用勺子抄底攪拌，否則會糊底哦！

3. 煮到糖糊濃稠，用勺子挖起來，花紋不會輕易消失就可以了。

4. 等待不燙手時裝入裱花袋，擠入模具，冷卻後脱模。你也可以直接擠出，用手搓成小球。

5. 最後，包上糖紙或者裝入你喜歡的容器就行啦！

烹飪技巧

白糖和麥芽糖也可以根據自己的口味增減哦！