小土豆燒牛肉主要用到的食材是土豆還有牛肉,土豆中含有豐富的澱粉可以幫助人們產生體力以及活力,牛肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康是十分有幫助的呢, 還在等什麼呢,快來嚐嚐這道美味吧!
主料
牛肉 :400小土豆 :200
輔料
油鹽 :適量醬油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
牛肉切成小塊
.鍋里加入水加入牛肉及料酒
煮三分鐘然後清洗乾淨
鍋里加入油加入姜炒香
然後加入牛肉
炒三分鐘加入醬油
炒 至上色
然後加入大碗水
加入冰糖燉45分鐘
小土豆去皮
燉45分鐘
加入土豆
翻炒均
然後在開大火
燉至20分鐘
加入鹽
收汁後加入雞精
然後裝盤