美味泗粉怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炎熱的夏天，一道美味可口的家常菜餚泗粉讓人格外喜愛。色澤清新誘人，泗粉搭配着細嫩可口的豬瘦肉，新鮮的時蔬一道烹飪，口感清脆爽口，讓人回味無窮。搭配一碗熱熱的清粥食用更是風味獨特。而且製作方法簡單不復雜，喜愛美食的你趕快試試吧。

主料

泗粉 ：500
豬瘦肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
水 ：適量

具體步驟

油鍋七分熱下蒜蓉煸香，然後下肉片加鹽翻炒，炒至變色後再下蝦仁和蟶乾翻炒

然後加入適量的水，待鍋裏的肉片熟了之後再下泗粉，然後再加入上海青最後加些雞精就可以了